食品快檢設備市場規(guī)模將過千億
據有關方面調研發(fā)現，我國食品行業(yè)的全產業(yè)鏈的監(jiān)管，從監(jiān)管方到企業(yè)方很多設備還沒有運轉起來，現在的年市場規(guī)模不足50億元。這其中，實驗室儀器設備及耗材約25億元，快檢儀器及耗材約10億元，第三方檢測量約15億元。
另外，從數字看，農業(yè)系統(tǒng)、質檢、食藥、衛(wèi)計系統(tǒng)在全國設有24847家檢測機構。2013年，僅農業(yè)系統(tǒng)全年共出動執(zhí)法人員310萬人次，年新增檢測機構和實驗室621個，而全國的檢測機構對食品和農產品出具的檢測報告達8500萬份，這樣測算下來，檢測儀器的年市場規(guī)模應該過千億元。在這樣的規(guī)模下，食品安全尚不完善，所以到2020年，實驗室和快檢儀器設備及耗材，加上第三方檢測的總量，應在萬億以上。
我國快檢設備發(fā)展現狀
隨著食品工業(yè)的迅速發(fā)展，食品安全問題頻發(fā)，快檢設備也要跟上步伐。全國各地紛紛推廣建設食品快檢實驗室，就會拉動快檢儀器的需求，我國快檢儀器市場缺口龐大，目前已經有越來越多的企業(yè)介入到食品安全檢測領域。
發(fā)展現狀：探索階段諸多不足食品安全快速檢測領域廣闊的市場前景也吸引了大量的資本進入這個行業(yè)。有研究數據表明，2013年我國食品安全檢測儀器需求規(guī)模達到300多億元，近幾年增速均保持在30%以上。由國家食品藥品監(jiān)督管理總局等多個部門和機構發(fā)布的消息稱，我國未來食品污染物和有害因素監(jiān)測將覆蓋全部縣級行政區(qū)域，監(jiān)測網點擴大到2870個，預計將拉動食品檢測市場規(guī)模超過200億元，年均復合增速超過50%.伴隨著食品安全快速檢測需求的迅猛增長，食品快速檢測設備行業(yè)已經呈現出良莠不齊的增長態(tài)勢。
業(yè)內統(tǒng)計數字顯示，目前市場上大部分正規(guī)快檢產品的準確率為70%左右。另外，多數食品快速檢測設備的檢測能力、范圍有限，同時各類產品在檢測的精準度、效果上差距也比較大，往往與產品宣傳的存在一定差距。除了實際檢測效果難以確定，食品檢測儀器即使僅僅集成酸堿度、溫度、油品極性和鹽度四個傳感器，使用成本也不低。
據有關方面調研發(fā)現，我國食品行業(yè)的全產業(yè)鏈的監(jiān)管，從監(jiān)管方到企業(yè)方很多設備還沒有運轉起來，現在的年市場規(guī)模不足50億元。這其中，實驗室儀器設備及耗材約25億元，快檢儀器及耗材約10億元，第三方檢測量約15億元。
另外，從數字看，農業(yè)系統(tǒng)、質檢、食藥、衛(wèi)計系統(tǒng)在全國設有24847家檢測機構。2013年，僅農業(yè)系統(tǒng)全年共出動執(zhí)法人員310萬人次，年新增檢測機構和實驗室621個，而全國的檢測機構對食品和農產品出具的檢測報告達8500萬份，這樣測算下來，檢測儀器的年市場規(guī)模應該過千億元。在這樣的規(guī)模下，食品安全尚不完善，所以到2020年，實驗室和快檢儀器設備及耗材，加上第三方檢測的總量，應在萬億以上。
我國快檢設備發(fā)展現狀
隨著食品工業(yè)的迅速發(fā)展，食品安全問題頻發(fā)，快檢設備也要跟上步伐。全國各地紛紛推廣建設食品快檢實驗室，就會拉動快檢儀器的需求，我國快檢儀器市場缺口龐大，目前已經有越來越多的企業(yè)介入到食品安全檢測領域。
發(fā)展現狀：探索階段諸多不足食品安全快速檢測領域廣闊的市場前景也吸引了大量的資本進入這個行業(yè)。有研究數據表明，2013年我國食品安全檢測儀器需求規(guī)模達到300多億元，近幾年增速均保持在30%以上。由國家食品藥品監(jiān)督管理總局等多個部門和機構發(fā)布的消息稱，我國未來食品污染物和有害因素監(jiān)測將覆蓋全部縣級行政區(qū)域，監(jiān)測網點擴大到2870個，預計將拉動食品檢測市場規(guī)模超過200億元，年均復合增速超過50%.伴隨著食品安全快速檢測需求的迅猛增長，食品快速檢測設備行業(yè)已經呈現出良莠不齊的增長態(tài)勢。
業(yè)內統(tǒng)計數字顯示，目前市場上大部分正規(guī)快檢產品的準確率為70%左右。另外，多數食品快速檢測設備的檢測能力、范圍有限，同時各類產品在檢測的精準度、效果上差距也比較大，往往與產品宣傳的存在一定差距。除了實際檢測效果難以確定，食品檢測儀器即使僅僅集成酸堿度、溫度、油品極性和鹽度四個傳感器，使用成本也不低。
