其實(shí),2015年不乏地方食藥監(jiān)局對(duì)食品安全檢測(cè)項(xiàng)目進(jìn)行招標(biāo),如杭州市上城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局(招標(biāo)編號(hào):ZJ-151855/01)、山東墾利縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局(招標(biāo)編號(hào):KLZCJZ2015-45#)、中山市食品藥品監(jiān)督管理局(招標(biāo)編號(hào):ZP-GK2015-0715)等,中標(biāo)單位大部分為民營(yíng)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu),其中中山市食品藥品監(jiān)督管理局招標(biāo)預(yù)算高達(dá)400萬(wàn)。
目前,政府檢測(cè)機(jī)構(gòu)市場(chǎng)化剛剛實(shí)施,短時(shí)間內(nèi)效果不明顯。在此空隙之際,對(duì)民營(yíng)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)承攬政府食品安全檢測(cè)業(yè)務(wù)十分有利。獲得CMAF的食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)總計(jì)3500-3900家,民營(yíng)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)只有100余家。巨大的檢測(cè)市場(chǎng)將吸引越來(lái)越多的民營(yíng)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)的注意,食品第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)將逐漸增多。
四、“十三五”食品科技支撐計(jì)劃指明檢測(cè)新技術(shù)
“十三五”食品科技支撐計(jì)劃還在緊張的制定中,具體規(guī)劃內(nèi)容仍無(wú)從得知,然而中國(guó)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心首席科學(xué)家吳永寧在會(huì)議中透露了“十三五”重點(diǎn)研究計(jì)劃總體思路。他介紹說(shuō),“在創(chuàng)新危害識(shí)別技術(shù)、突破前沿評(píng)估技術(shù)、集成溯源預(yù)警技術(shù)、發(fā)展安全控制技術(shù)等總體思路下將實(shí)現(xiàn)五個(gè)轉(zhuǎn)移”。具體要實(shí)現(xiàn)“以動(dòng)物實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的傳統(tǒng)評(píng)估技術(shù)向人為基礎(chǔ)的新型評(píng)估技術(shù)的轉(zhuǎn)移”、 “食品化學(xué)危害物檢測(cè)從定向檢測(cè)到非定向篩查的轉(zhuǎn)變”、 “微生物診斷溯源由傳統(tǒng)技術(shù)向下一代全基因測(cè)序轉(zhuǎn)移”、 “食品安全控制理念從HACCP向脆弱性評(píng)估為基礎(chǔ)全程控制轉(zhuǎn)變”、 “溯源預(yù)警從分散趨于統(tǒng)一”。
這“五個(gè)轉(zhuǎn)移”對(duì)食品領(lǐng)域分析儀器有新的要求,總結(jié)來(lái)說(shuō),“十三五”將著重研究和發(fā)展生命科學(xué)類儀器、高分辨質(zhì)譜等未知物篩查類儀器和微生物全基因測(cè)序類儀器,并要求分析儀器檢測(cè)應(yīng)用在食品全產(chǎn)業(yè)鏈。
五、2015年農(nóng)產(chǎn)品、食品檢測(cè)體系投資建設(shè)主要在基層
我國(guó)先后下達(dá)了2015年食品安全檢(監(jiān))測(cè)能力建設(shè)項(xiàng)目中央預(yù)算內(nèi)投資計(jì)劃(發(fā)改投資〔2015〕1225號(hào))、2015年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè)項(xiàng)目中央預(yù)算內(nèi)投資計(jì)劃 (發(fā)改投資〔2015〕1356號(hào))。據(jù)獲悉,其中2015年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)體系建設(shè)項(xiàng)目中央預(yù)算內(nèi)投資為7.0249億元。參考農(nóng)產(chǎn)品、食品檢測(cè)體系投資建設(shè)計(jì)劃表可知,其主要投資目標(biāo)主要為市、縣等基層單位,主要用于食品、農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室的新建。
部分地區(qū)獲批建設(shè)項(xiàng)目及投資情況摘選如下,以供讀者參考。