7月3日，德圖儀器-食品事業(yè)部在上海成功舉辦“餐飲/零售/食品制造數(shù)字化管理交流沙龍”，并邀請(qǐng)食品行業(yè)的專(zhuān)家、食品零售企業(yè)食品安全第一負(fù)責(zé)人、專(zhuān)業(yè)管理人員等，在現(xiàn)場(chǎng)展開(kāi)主題討論。
德圖儀器中國(guó)執(zhí)行董事Michael Wolf 先生，闡述了德圖儀器在中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展，一直在檢測(cè)和創(chuàng)造新道路上探索，緊隨時(shí)代的步伐，融合了“專(zhuān)業(yè)、創(chuàng)新、高效、智能”的餐廳檢測(cè)設(shè)備和自動(dòng)化管理系統(tǒng)，為餐飲行業(yè)的“質(zhì)量安全”保駕護(hù)航。
本次專(zhuān)題沙龍圍繞三個(gè)主題進(jìn)行討論
食品安全數(shù)字化管理的重要性和必要性
食品安全數(shù)字化管理在落地過(guò)程中的阻力及應(yīng)對(duì)方法
期待中的數(shù)據(jù)化管理平臺(tái)哪些是重要的應(yīng)用場(chǎng)景
嘉賓針對(duì)話題展開(kāi)積極對(duì)話，為在座每一位帶來(lái)思想火花的碰撞，激發(fā)了大家更深層次的討論。
眾所周知，食品從農(nóng)場(chǎng)到餐桌涉及漫長(zhǎng)的供應(yīng)鏈，如何管理好倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、分銷(xiāo)、零售、廚房等食品安全監(jiān)測(cè)環(huán)節(jié)尤為重要。
為了更好地掌握整個(gè)餐飲行業(yè)完成的效果、程度、真實(shí)性，以便于更好地管控。德圖新一代的數(shù)字化管理系統(tǒng)，就是以幫助客戶拿到第一手實(shí)時(shí)資料，提供幫助客戶自動(dòng)化合規(guī)，排除所有的人為干預(yù)的解決方案。
在輕松愉悅的專(zhuān)題沙龍結(jié)束后，德圖儀器為到場(chǎng)的嘉賓準(zhǔn)備了一場(chǎng)答謝晚宴。晚宴期間，嘉賓與德圖食安團(tuán)隊(duì)討論了如何更有效通過(guò)數(shù)字化的質(zhì)量安全流程系統(tǒng)及全面的服務(wù)解決方案，以此來(lái)解決餐飲/零售的質(zhì)量合規(guī)、食品安全和營(yíng)運(yùn)效率等問(wèn)題。
我們走在維護(hù)舌尖安全的路上
擁有廣泛的行業(yè)解決方案+產(chǎn)品定制
硬件+軟件+服務(wù)三位一體
致力于專(zhuān)業(yè)級(jí)的全面解決方案
為提高整個(gè)行業(yè)的發(fā)展盡綿薄之力
感恩每一個(gè)關(guān)注、維護(hù)食品安全的你
我們堅(jiān)定、執(zhí)著
不忘初心，繼續(xù)前行！
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