隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)機(jī)構(gòu)的調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級(jí)發(fā)展,檢驗(yàn)檢測(cè)服務(wù)業(yè)作為國(guó)家質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略的重要基礎(chǔ),也受到了高度重視。近年來(lái),國(guó)家連續(xù)發(fā)布有關(guān)涉及調(diào)整和促進(jìn)檢驗(yàn)檢測(cè)服務(wù)業(yè)發(fā)展的有關(guān)產(chǎn)業(yè)政策,推動(dòng)著我國(guó)檢驗(yàn)檢測(cè)服務(wù)業(yè)迎來(lái)了一個(gè)重要的歷史發(fā)展機(jī)遇期,食品安全檢測(cè)行業(yè)發(fā)展前景廣闊。
食品網(wǎng)絡(luò)零售額的快速增長(zhǎng)催生了一大批“網(wǎng)紅食品”的誕生,這些食品通過(guò)社交網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳和銷售,存在監(jiān)管難度,并有較多的質(zhì)量和安全隱患。例如,部分急速發(fā)展的“網(wǎng)紅食品”有品牌、無(wú)工廠,或以“貼牌生產(chǎn)”的加工方式賺快錢,使得“網(wǎng)紅產(chǎn)品”成為食品安全與食品欺詐的“高發(fā)地帶”。
因此,未來(lái)隨著居民消費(fèi)能力的不斷提高和對(duì)健康食品、安全食品的需求日益提高,我國(guó)“網(wǎng)紅食品”的檢測(cè)需求將為食品安全檢測(cè)行業(yè)帶來(lái)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。